Surströmming (fermenterad sill) är en svensk specialitet som går tillbaka till slutet av 1700-talet och produceras främst längs Höga Kusten i Sverige. En fermenteringsprocess på minst sex månader ger fisken en karakteristisk stark smak och lukt. En unik delikatess och en unik svensk mattradition. Design med humor.

Diskhandduken är tryckt med vattenbaserade färger, vilket gör produkten miljövänlig.

Surströmming (fermented herring) is a Swedish specialty, dated back to late 1700s, which is produced mainly along the High Coast Sweden. A fermentation process of at least six months gives the fish a characteristic strong taste and smell. Not apprieciated by everyone…

The kitchen towel is printed with water based colours, which make the product environmentally friendly.